尚品机械半自动油炸锅简介:
1、沙琪玛油炸流水线 连续式油炸流水线采用优质的SUS304不锈钢制造,入料网带式运输,输送速度可根据产品种类及油炸时间变频调速,入料口采用隔热材料包裹,充分保证工人的操作安全,防止烫伤。
2、采用PLC控制固态继电器,沙琪玛油炸流水线 连续式油炸流水线实现油炸过程的自动化,节省人工,降低生产成本,有自动、手动、螺旋上升等起吊系统、*特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。
3、电动提升系统,提升运行平稳,安全性高,方便工人对机体内进行清理和维护;自动排油烟系统,保证车间内有一个良好的工作环境。恒温连续生产,保证食品的炸制均匀。
4、加热方式可根据用户需求设计,一般为电加热、燃煤、导热油等。
5、沙琪玛油炸流水线 连续式油炸流水线是我公司针对挂浆产品的特点研制的新型节能油炸设备,通过刮渣机可把部分不能沉入水的一些油泥刮出。再经过粗过滤将其排除,避免了废油的产生,真正实现了边过滤边油炸的工艺。本设备产量大、性能稳定,广泛适用于大型食品加工企业。
尚品系列油炸锅适用范围:
应用于沙琪玛、猫耳朵、肉类产品、炸鸡翅、炸鱼、炸麻花、炸螃蟹、水产品、蔬菜、面食、膨化食品等油炸食品。
本机可根据特殊机型、特殊订做,公司有专门研发设计部门,可按客户提供方案改进或研发订做 。本公司竭诚欢迎社会各界人士前来洽谈业务
一、尚品系列油炸锅介绍
1、直径:1000mm,深度:400mm
2、外部尺寸:1200×1200×1000mm
3、容油量:300L
4、功率:45kw,额定电压:380v
5、材质:采用SUS304不锈钢
6、采用智能型数字显示温控器,方便实用。
7、采用自动控温:无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。
8、自动上料出料:减轻了工人的劳动强度,保证了炸制时间的一致性。
9、自动搅拌:保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。易漂浮的产品则采用拍打式搅拌;易沉底的产品则采用刮底式搅拌。
10、采用分区控温,有效分离劣质油。
11、设有**温保护装置,让您放心使用。
12.本设备采用油水混合的工艺原理,自动过滤油炸时产生的渣子。
二、油炸锅设备特点:
*出料方式为减速机带动
* 排污阀(材质为304不锈钢)设在设备的较底部(漏斗形),排渣彻底
* 在锅体适当位置设¢25(304不锈钢)阀门一个,方便锅体内油的更换或排放
* 设有声音报警,当达到油炸时间时自动开启使用变频调节器,调节搅拌桨转速